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椰子鸡/椰子饭素材/△椰子饭

推荐:椰子饭椰壳怎么去掉 来源: 原创整理 时间2019-04-23 阅读 396

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专题正文:今天同学从海南带来椰子饭 超好吃 跪求好心人告诉我哪里有卖椰子饭啊!!高分悬赏!!!!暂时没有发现哦/我晚点帮你查查..现在上课去先 在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。    椰子饭,又名椰子船,在海你好,椰子饭本来就是熟的,吃的时候只用蒸就好了,但是最好是在蒸十分钟后,用刀切成小片的再蒸,那样才能使中间的米饭热透,口感更佳,营养更好吸收。【材料】 椰子 一个 ,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量. 【做法】 1. 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 2. 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡 3. 用小碗或小碟子架

海南椰子饭

海南椰子饭

椰子鸡/椰子饭素材/△椰子饭

海南椰子饭是什么做的,好吃吗?海南椰子饭挺好吃的,用海南椰子特制。用椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”之称)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。 想要椰子饭也可以上带啥儿,请问海南的椰子饭是什么?外地的买真空包装的 口味上怎么样啊不能说是“主食”,很多海南人都不知道有这东西呢,我妈昨天才做了呢,今还有剩余,我是澄迈人,所知道的是澄迈定安有这做法,内县如琼中五指山等就没有,我奶奶以前在乡下还用芋头一起做,大酒店我没吃过不清楚,但我想吃椰子饭材料 椰子 一个 ,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量. 做法 1. 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 2. 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡 3. 用小碗或小碟子架住圆椰子

椰子饭

椰子饭

椰子鸡/椰子饭素材/△椰子饭

做出来没有问题,可是椰子肉和糯米饭要怎么从硬硬的壳子里弄出来呢?用刀不是就把刀劈花刃了啊?急死我了~!我都想上数控机床了~!!!  解决方案1:   放入米饭之前,在壳上面打一圈小眼,间距要小,然后放入米饭,等熟了之后用刀背轻轻敲打那些打眼处就能打开了。   解决方案2:   将完整的椰子用手托着,下方放一个大的容器(装椰汁用椰子饭本来就是熟的,吃的时候只用蒸就好了,但是最好是在蒸十分钟后,用刀切成小片的再蒸,那样才能使中间的米饭热透,口感更佳,营养更好吸收。

椰子饭

喷香流口水的椰子饭

椰子饭

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椰子的吃法也变着花样

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椰子饭

△椰子饭

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椰子饭

椰子饭

蒸好的椰子饭,椰肉和糯米饭紧密结合

椰子饭

海南特色 椰子饭

椰子饭椰壳怎么去掉延伸阅读:

三亚的椰子饭到处都是,第一市场里面很多很多,大东海附近东郊椰林海鲜城的椰子饭味道就比较不错,尽量不要了

【本文完】

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